忘了西红柿吧:芝加哥式泡菜绿西红柿热狗

调整经典的芝加哥热狗(又名Superdawg)

2010年9月29日

腌制番茄10

尽管我很难说,芝加哥热狗有一个小缺点。这并不总是一个问题,但它仍然存在。大部分七种配料组成了一个真正的芝加哥式热狗可以在任何时候吃:芥末和调味品是调味品,芹菜盐是调味品,运动辣椒和泡菜来自一个罐子,洋葱可以在一年中的任何时候新鲜切碎。。。。

不要浪费时间:如何制作快速泡菜

两种泡菜配方,制作时间不到一天

2010年7月13日

快速泡菜5

你知道当你在鱼市看到扇贝时,你会想,我可以sauté那些?当我在农贸市场时,我看到了一桶桶潜在的泡菜……
——大卫•张莫莫夫库

已经三年多了,但我仍然清晰地记得我在餐厅吃的一道开胃菜Momofuku Ssäm酒吧. 在一顿富含香料的肥肉大餐中,这是。。。

你可以在这里面腌任何东西,味道都会非常棒

自制泡菜的美味配方

2010年7月7日

泡菜4

腌制蔬菜是我还没有真正感到兴奋的事情。在所有的“DIY”食品运动中,它是最后流行起来的运动之一。为什么,我不知道。可能是因为一块自制培根比一罐浓烈的蔬菜更令人兴奋。这不是蔬菜上的标记。除了一块培根之外,几乎所有的东西都注定会损失惨重。

但事实上,酸洗是。。。

自制泡菜比赛第一部分

布莱克试着做泡菜。

2009年10月13日

自制泡菜1

Nick和我现在在A的中间。激烈的泡菜制作比赛在这个过程中,我们都开始做自己的研究和探索,做一批我们知道的最好的泡菜,然后把它送去做味道测试。我们俩以前都没做过泡菜,但我们都非常喜欢它的味道。厌倦了在商店付钱,陶醉于自制泡菜的可能性……

搜索:卷心菜泡菜

你泡菜的秘诀是什么?

泡菜2

醋,辣,脆,让人上瘾。这些只是我们用来描述韩国菜泡菜的一些词汇。我们还可以继续说下去,但这个想法是这样的:泡菜让我们着迷。我们把它放进炖菜里,将其与面条和芝麻油混合,用炒饭把它切碎,并用韩国烤肉. 大家都知道,当我们需要治疗时,我们会直接从罐子里吃。

那里

Oi Sobagi:黄瓜泡菜和班禅的目的

试试这个很棒的韩国开胃菜。

2009年9月18日

黄瓜泡菜19

我开始怀疑班禅我们要把桌子挤得满满的。我们把韩国小菜放在了我拥有的最小的盘子里,但它们的数量加起来了。这是我们自己的错。当布莱克和我上周末决定举办一场韩国烤肉宴时,我们认为是时候对班禅大加关注了,给予他们通常只是保留的关注和关怀。。。

贾尔迪涅拉

如何制作芝加哥最喜欢的调味品。

2009年3月30日

网上的大多数菜谱都是在普通网站上找到的,只有一堆切碎的蔬菜和橄榄油,我已经知道这是完全错误的。需要有某种酸性物质来平衡高温和适量的石油。

当我从食品网络节目“Unwrapped”中找到这段随机视频时,我有了第一个突破。他们正在参观。。。

如何使牛肉圆嫩可口

德国的路是圆的。

2009年2月17日

绍尔布拉顿是德国的一道国菜,它的制作有很多不同,都来自不同的地区。然而,我不需要比奥尔顿·布朗更深入地寻找一个好的食谱——网上的评论食品网络的食谱页面几乎完全是胡言乱语。苹果酒和红葡萄酒醋的组合提供了食谱的味道,以及所有传统的口味。。。

莳萝泡菜的等待

如何在家里做泡菜而不让你的房间充满泡菜的味道。

2008年9月10日

但我所做的只是担心。为什么莳萝泡菜里没有大蒜?我买的每一罐腌黄瓜里都有大蒜。为什么腌菜的香料闻起来那么甜?莳萝泡菜不甜。我担心鲁尔曼的配方太精致了。我想吃简单的莳萝泡菜。我得另寻他处了。

双刃剑03

我退出了亚瑟·施瓦茨的犹太家庭烹饪找到了迪尔皮。。。

即兴泡菜和非常非常棒的面包

2006年7月28日

泡菜8

我还没有鼓起勇气做泡菜,尽管我想这是描述泡菜制作过程的错误方式。它更多的是一种创造,一种被溺爱和呵护的东西,它花费了大量的时间,让你怀疑它是否值得一开始就解决这个问题。球道卖的是新鲜的泡菜,又脆又可爱,我知道我自己的泡菜会很好吃。。。