忘了西红柿吧：芝加哥式泡菜绿西红柿热狗
调整经典的芝加哥热狗（又名Superdawg）
尽管我很难说，芝加哥热狗有一个小缺点。这并不总是一个问题，但它仍然存在。大部分七种配料组成了一个真正的芝加哥式热狗可以在任何时候吃：芥末和调味品是调味品，芹菜盐是调味品，运动辣椒和泡菜来自一个罐子，洋葱可以在一年中的任何时候新鲜切碎。。。。
不要浪费时间：如何制作快速泡菜
两种泡菜配方，制作时间不到一天
你知道当你在鱼市看到扇贝时，你会想，我可以sauté那些?当我在农贸市场时，我看到了一桶桶潜在的泡菜……
——大卫•张莫莫夫库
已经三年多了，但我仍然清晰地记得我在餐厅吃的一道开胃菜Momofuku Ssäm酒吧. 在一顿富含香料的肥肉大餐中，这是。。。
你可以在这里面腌任何东西，味道都会非常棒
自制泡菜的美味配方
腌制蔬菜是我还没有真正感到兴奋的事情。在所有的“DIY”食品运动中，它是最后流行起来的运动之一。为什么，我不知道。可能是因为一块自制培根比一罐浓烈的蔬菜更令人兴奋。这不是蔬菜上的标记。除了一块培根之外，几乎所有的东西都注定会损失惨重。
但事实上，酸洗是。。。
自制泡菜比赛第一部分
布莱克试着做泡菜。
Nick和我现在在A的中间。激烈的泡菜制作比赛在这个过程中，我们都开始做自己的研究和探索，做一批我们知道的最好的泡菜，然后把它送去做味道测试。我们俩以前都没做过泡菜，但我们都非常喜欢它的味道。厌倦了在商店付钱，陶醉于自制泡菜的可能性……
搜索：卷心菜泡菜
你泡菜的秘诀是什么？
醋，辣，脆，让人上瘾。这些只是我们用来描述韩国菜泡菜的一些词汇。我们还可以继续说下去，但这个想法是这样的:泡菜让我们着迷。我们把它放进炖菜里,将其与面条和芝麻油混合,用炒饭把它切碎，并用韩国烤肉. 大家都知道，当我们需要治疗时，我们会直接从罐子里吃。
那里
Oi Sobagi：黄瓜泡菜和班禅的目的
试试这个很棒的韩国开胃菜。
我开始怀疑班禅我们要把桌子挤得满满的。我们把韩国小菜放在了我拥有的最小的盘子里，但它们的数量加起来了。这是我们自己的错。当布莱克和我上周末决定举办一场韩国烤肉宴时，我们认为是时候对班禅大加关注了，给予他们通常只是保留的关注和关怀。。。
贾尔迪涅拉
如何制作芝加哥最喜欢的调味品。
网上的大多数菜谱都是在普通网站上找到的，只有一堆切碎的蔬菜和橄榄油，我已经知道这是完全错误的。需要有某种酸性物质来平衡高温和适量的石油。
当我从食品网络节目“Unwrapped”中找到这段随机视频时，我有了第一个突破。他们正在参观。。。
莳萝泡菜的等待
如何在家里做泡菜而不让你的房间充满泡菜的味道。
但我所做的只是担心。为什么莳萝泡菜里没有大蒜?我买的每一罐腌黄瓜里都有大蒜。为什么腌菜的香料闻起来那么甜?莳萝泡菜不甜。我担心鲁尔曼的配方太精致了。我想吃简单的莳萝泡菜。我得另寻他处了。
我退出了亚瑟·施瓦茨的犹太家庭烹饪找到了迪尔皮。。。
即兴泡菜和非常非常棒的面包
我还没有鼓起勇气做泡菜，尽管我想这是描述泡菜制作过程的错误方式。它更多的是一种创造，一种被溺爱和呵护的东西，它花费了大量的时间，让你怀疑它是否值得一开始就解决这个问题。球道卖的是新鲜的泡菜，又脆又可爱，我知道我自己的泡菜会很好吃。。。